おとうとが ビンチョウマグロ(8kgキュウ)を ごビ つってきました~!
…さばくの おもくて つかれた…
まるまる にビは つりのしりあいさんたちに、いちビずつ
ごきんじょさんには、カイタイして、かわや ほねを とった ブロックを おすそわけしました。
うちは、にビぶん たべることになり、いちビ と すこしは レイトウほぞん(^^)
すうじつで さしみ(あかみ チュウトロ オオトロ づけ) タタキ あぶり ネギトロ アヒポキ ずにくのみそに ヘソとキモのにつけ いぶくろのからみそいため フライ メンチカツ トマトチーズやき など…
めちゃつくりましたが…まだ レイゾウほぞんのが あります…
どれも とてもおいしくできたけど…う~ん…マグロメニュー かんがえないと…(T△T)
いろんな おにくメニューを マグロで だいよう してみようかな…
あ、3がつすえごろから、また とうきょうのテンジかいに さんかする よていです♪
テーマは「いきもの」なので、わたしてきには ドストライクな テーマです♪
ながくなりました。しつれいしました~
The Colors! Gallery moderators will look at it as soon as possible.
Comments
27 Feb, 2023, 4:27 am
なにい~~~?? おとうとさんすげえ…りょうしなみ…おさかなこうとうのおり、かったらいくらよ!とおもったが、それをるごとさばいてどんだけりょうり? のヒカルさんはさらにすごいのかも…?? ただつったって、さかなやとかにさばいてもらうと、けっこうなおかねかかるし…(かつてしんせきがどでかいマダイをつって、てにおえずさばいてもらったことが) みせでもひらく? というか、マジきんじょにすんでてほしい(ヨコシマなことを…)
ないぞうまでりょうりできるのすごい…あれ?あかみざかなにはアニサキスとかいはないんだっけ? それはさておき…わたしはじつはマグロをはじめ、なまざかながにがて…さしみはしろみいがいむり…まえいったかもしれないが、こどものころまぐろのさしみをくわされすぎて、とくにトロ(あぶらっぽいさかな)のさしみはたべたらはくくらいだめ~せんどがよくないとあかみもはくかも?? ほっかいどうで、せんどのいいしろみざかなをたべてたせいかな?…ところでさいきん[おんだんか]のせいで、ほっかいどうでいちばんとれるさかなが[ブリ]になりつつあるという…やだよぉ!ブリサシとかぜってえくえん(てりやきはよくつくるが)
27 Feb, 2023, 4:31 am
ながくなったのでわける(オイ!)
えのてんじかい『いきもの』ですか?? もうマグロしかないですねw すごいのかいて『さかなちゃんデビュー』してくださいw ああ…みにいきいけど、たとえカントーでもわたしは[でんしゃがひつようなきょり]のおでかけがむづかしい(けんこうめんで)…あるくのはいくらでもへいきなので、ほんとごきんじょさんならいいのに(よくねえよw)
27 Feb, 2023, 9:07 pm
@fuu-minさん
ありがとうございます~
はるから なつのじきは、りょうしレベルになることが あります…
サワラ、カツオ、キハダマグロなどが くろしおで のぼってくるので、つれると たいりょう つれなきゃボーズですね…
ちなみに、こんかいのビンチョウさんは、いちばかかくで いちビ 1まんえん いっぱんに うられるときは おそらく 2まんえんくらい らしいです(^^)
このビンチョウさんの おさしみは、ふだん さかなを ほぼ たべない(とくに トロだいきらい)なハハも トロのさしみたべて おいしい!あまい!って いってました♪
ふていきで おそうざいやさん みたいの できたら おもしろそうですね!(しいれしだい!みたいな)
わたしも ごきんじょさん だったら うれしいです~ こういうとき たくさん もらって いただきたいです( ´∀` )
27 Feb, 2023, 9:57 pm
@fuu-minさん
あ、ないぞうには アニサキス いましたよ~
あおざかなには、たいはん いますからね~
つって すぐに ふねのうえで ないぞうを しょりをし、うちにきてからも ないぞうは かねつなどのしょりをしてから ちょうりするので だいじょうぶです♪
(ないぞうを いれたまま じかんがたつと アニサキスが みのほうに いどうしちゃうんですよね…なので、スーパーなどの おさしみは、アレルギーを おこしたあとからは、こわいので たべれなくなりました…)
さかな…かこに かいたことあるんですが、なんかちがうカンが すごくて あまり かかなくなりました…(^^ :)
さかなをかくと なんかキャラクターっぽさ?が でちゃうんですよね…
02 Apr, 2023, 12:45 pm
おひさしぶりです。 マグロこうぶつなので おもわずコメのこし…♪
おとうとさま すごいですね!そしてマグロさばいちゃうヒカルさんはもっとすごい!きょうの『だんしゴ○ン』』でうすぎりぎゅうにくに さくのマグロまいて なんちゃってステーキみたいなの つくってました!みためゴウカイ!
そして てんじかい がんばってください♪
03 Apr, 2023, 8:48 pm
@yunikoさん
ありがとうございます♪
ごくたまーに たいりょうに つれてしまうことが あるんですよね…さばくのたいへんですが、おいしいさかなをたべれるので、あまり もんくは いえないですね(^^ :)
おぉ!それは おいしそうですね♪おにくと さかなの くみあわせも いいんですね~♪